Новости

Основной критерий, по которому мы определяем, алкоголик человек или нет, -это социальная адаптация и возможность возврата к умеренному ( а правильно сказать привычному для нашей страны) употреблению спиртного.  То есть, даже если у кого - то по молодости были проблемы с алкоголем, но впоследствии он стал пить реже и меньше - значит, все нормально: повзрослел, нагулялся, перебесился. Если же продолжает пить, несмотря на то, что потерял семью, работу, здоровье, человеческий облик, - значит - алкоголик.

Замедленное течение алкоголизма возможно только под влиянием сдерживающих пьянство факторов и сохранении таких жизненно важных приоритетов, как семья, любимая работа, карьера, социальный статус, высокое материальное благосостояние. Но если степень влияния сдерживающих факторов ослабевает, а негативных , наоборот, возрастает, то алкоголизм может утратить к замедленному течению, и темпы его ускорятся. Наступят и нравственно-этическая деградация, и социальное снижение, а в целом - полный крах карьеры и репутации.

  У людей, страдающих алкогольной зависимостью, часто страдает соматическая, (то есть телесная) сфера, и у таких больных , как правило, возникают тяжелые заболевания внутренних органов - ишемическая болезнь сердца, стенокардия, гипертоническая болезнь, инфаркт миокарда, инсульт, язвенная болезнь желудка и 12-и перстной кишки и т.д. Здесь имеет значение не только массивное потребление алкоголя, но и высокое психическое напряжение и возрастной фактор, однако связь обострений этой патологией очевидна.

В мире микроскопических организмов, пожалуй, самые вездесущие - дрожжевые грибки. Оставьте в темном месте любой сок. Он обязательно забродит, т. к. находившиеся в соке грибки начнут усиленно размножаться. В процессе жизнедеятельности они превращают сахар и крахмал в винный или этиловый спирт. Исходным продуктом в получении этилового спирта являются злаки, картофель, свекла, а также некоторые отбросы бумажного производства и древесина, осахаренная химическим путем - действием кислот при высокой температуре и давлении.