Как проявляется аллергия на алкоголь

Спиртные напитки часто вызывают аллергические реакции, причем, аллергеном может являться не только сам этиловый спирт, но и компоненты, входящие в состав напитков, например:

• пивной хмель;
• консерванты;
• ароматизаторы;
• красители;
• полифенольные соединения.

Аллергия на собственно этиловый спирт может быть как наследственной, так и приобретенной. Наследственная аллергия передается как по отцовской, так и по материнской линии, и является более тяжелой формой. При ней больной не может употреблять не только спиртное, но и содержащие алкогольные добавки продукты, например, конфеты с начинкой из алкоголя, маринованный в вине шашлык и т.д. Наследственная аллергия на алкоголь при попадании в организм аллергена проявляет себя:

• сильной рвотой;
• головной болью;
• анафилактическим шоком, являющимся самой сильной аллергической реакцией.

Приобретенная аллергия на алкоголь  чаще всего вызывается употреблением спиртного низкого качества. Аллергические реакции возникают и на сопутствующие вещества, содержащиеся в коньяке, пиве и т.д. Симптомами приобретенной аллергии на алкоголь являются высыпания на теле, шелушение кожного покрова, понижение давления, слабость, головная боль.

Опасность алкогольной аллергии в том, что она прогрессирует, и ее клинические проявления усиливаются со временем.